開花
投稿日：2010年03月30日
何一つとして 偶然に起こることはないようだ。
そのことが 全体の中でどういう意味を持つのか
しばらく考えたりする。
やがて どんな事にも理由があることを 理解する。
その理由を 受け入れ 学び 前に進んで行く。
花が 陽をあびて 素直に 開花していくように
私たち自身も そうでありたいと思う。
新商品
投稿日：2010年03月25日
新商品 クロカン ￥２４０
クロワッサン生地の中に ４種類のナッツとビターチョコを加え
丸型のセルクルに入れて 砂糖をまぶし キャラメリゼ仕立て
に 焼き上げました。
香ばしさ と 甘さと ビターなカカオの香りが
食べたあと 大満足な気持ちにさせてくれる。
（こちら、いつもあるのではなく、比較的土曜日に 並びます）
新商品
投稿日：2010年03月25日
新商品 抹茶 と 小豆 のパイ ￥２４０
アーモンドクリームに たっぷりの宇治の抹茶を加え
十勝産小豆と パイの中に 上品に包み込んで焼き上げました。
春の 木漏れ日の中
大事な人と いただきたくなります。
桜
投稿日：2010年03月17日
桜を ２階のカフェに 活けて頂いた。
月曜日 来られた お客様
海外に発つ前に 桜が咲いてるのを見ることが出来て
良かった と 桜の前で写真を撮られて行かれた。
この季節
見送る側も 見送られる側も 、まるで そこに生きた自分の証を
確認する様な 時間に思う。
先週 ある学校の初等部 ラクビー部 KOALAS の６年生に卒業記念にと
ラクビーボールの形をしたクッキーを 焼きました。
とても 喜んで頂いた と聞いて
思い出に残る日に 私たちも かかわれて 良かったと 心から思いました。
どっぷりと 涙を流した後に見る 桜こそ
きっと きれいだな って、
春だなって、
思うに違いない。
目黒川の桜 楽しみです。
