東京 目黒・中目黒にあるパリをイメージしたインテリアのパン・カフェのお店

年末年始のお休み

年末　　１２月３０日　　～　　年始　　　１月４日　　まで　お休みさせて頂きます。

cafeは　年末　１２月２４日　（土曜日）まで営業させて　頂きます。

ノエルな気分！

ドライフランボワーズ　と　ホワイトチョコの　パルミエ　　　　￥２６０

大きいので　誰かと　はんぶんこ　して　食べたい。

ショコラ　ショコラ　ショコラ

左）　フランボワーズジャム　と　ショコラのブリオッシュ　　￥２２０

中央）　オレンジと　ショコラの　デニッシュ　　￥２８０

右）　クランベリーショコラ　　　￥２５０
　　　　ホワイトチョコとクランベリーの　相性は　みんなを幸せにする味です！！！

シュトーレン

クリスマス用の発酵菓子　　シュトーレン　　・￥１０００

ジャンティーユでは、天然酵母で発酵させた　、ブリオッシュ生地に、スパイス、フルーツのコンフィ
、レーズン、マジパン、マロングラッセ、ローストしたアーモンド　などを練り込んで　焼き上げています。

ドイツや　フランスのアルザス地方で、クリスマスを待ちながら、毎日　少しずつ頂きます。

ゆりかごで眠る　イエス様をかたどった　形のお菓子です。

シュトーレンを包む袋は、NOTONに　お願いしました。

尊い命を　まるで　おくるみに　包むかのようなラッピングです。

シュトーレンを　いただく時、あなたなら　なにを想うのでしょうか・・

NOTON

先月の企画展に　出店してくださった　NOTON。
遅ればせながら　そのときの様子を　おしらせします。

帽子

小さなバック

オーナメント

ある方は、その後　小さな空間に大きな価値　と　紹介してくださいました。

年を明け、　また　企画展を　させていただきます。
また　違った作品を　皆様に　お届けしたいと　NOTON の　お二人も　企画中です。

お楽しみにしてください。