桜
さくらロール ￥２２０
さくらの葉が入った さくらあん。
くるみとの相性は 思いのほか やさしく、食べた瞬間 本当にやさしくなれる味に仕上げました。
一足早く 春を 頂きましょう！！
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salon du chocolat
上）カカオ７０％のショコラ入りブリオッシュ ￥２２０
右上）無花果とショコラ ￥２２０
キャメル風味のミルクチョコと ドライ無花果をバゲット生地に包みこんで焼き上げました。
左下）バナナのデニッシュ ￥３２０
デニッシュ生地にチョコレートクリーム、生クリームを絞りこみ フレッシュバナナをのせた
誰にでも 愛される味です！
左下）ミルククリームのデニッシュ
デニッシュ生地に ミルククリームをサンドし焼き上げました。
